Soupe froide de concombre,
Brioche toastée
Ou
Petites seiches en persillade,
Salade de pommes de terre
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Ravioles au chèvre et huile d’olive
Pesto rouge
ou
Rougail saucisse aux épices douces
Riz jasmin
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Cheesecake à la vanille de Madagascar
Ou
Salade de fruits et sorbet citron
PLAT
13,50€
Ravioles au chèvre et huile d’olive
Pesto rouge
ou
Rougail saucisse aux épices douces
Riz jasmin
ENTREE + PLAT
19,00€
Soupe froide de concombre,
Brioche toastée
Ou
Petites seiches en persillade,
Salade de pommes de terre
+ PLAT
PLAT + DESSERT
19,00€
PLAT +
Cheesecake à la vanille de Madagascar
Ou
Salade de fruits et sorbet citron
Saumon « Gravelax » à l’aneth
11,90€
Pickles, biebeleskaes de raifort, caviar de truite
OEuf parfait, crème de butternut et coppa croustillante, mouillettes frottées à l’ail
9,50€
Cassolette d’escargots
11,00€
Velouté d’ail et persil, champignons de saison, feuilleté
Salade de chèvre chaud
17,00€
Chèvre frais, panaché de salade, tomates, œuf dur, pommes, éclats de noisettes torréfiées, miel
Frisée aux lardons & œuf poché
16,50€
Lardons, frisée, oignons frits & croûtons de pain paysan
Salade de pot-au-feu
17,50€
Paleron de bœuf, carottes, céleri, œuf dur, cornichons
Traditionnelle
10,90€
Crème, lardons, oignons
Paprika
11,50€
Crème, lardons, oignons, paprika
Gratinée à la tomme d'Alsace
12,50€
Crème, lardons, oignons, tomme d'Alsace
Champignon
12,00€
Crème, lardons, oignons, champignons de Paris
Champignon gratinée
13,50€
Crème, lardons, oignons, champignons de Paris, tomme d'Alsace
