Au Joyeux Pêcheur

Меню

ENTREE + PLAT + DESSERT

23,50 EUR

Œuf poché, crème de panais Chips de jambon ------ Civet de sanglier et chou rouge Purée de pommes de terre ou Filet de poisson, huile citronnée aux herbes Fenouil braisé et petits légumes ou Pièce du boucher, sauce au choix Frites maison (+3.50€) ------ Entremets Forêt Noire

PLAT

13,50 EUR

Civet de sanglier et chou rouge Purée de pommes de terre ou Filet de poisson, huile citronnée aux herbes Fenouil braisé et petits légumes ou Pièce du boucher, sauce au choix Frites maison (+3.50€)

ENTREE + PLAT

19,00 EUR

Œuf poché, crème de panais Chips de jambon + PLAT

PLAT + DESSERT

19,00 EUR

PLAT + Entremets Forêt Noire

Saumon « Gravelax » mariné à la betterave et à l'aneth

12,00 EUR

Crème de raifort, tzatziki, œuf de saumon, Granny Smith et brioche grillée

Petite salade de chèvre chaud

10,50 EUR

Chèvre, panaché de salade, tomates, œuf dur, pommes, éclats de noisettes torréfiées, miel

Petite salade de pot-au-feu

11,00 EUR

Bœuf, carottes, céleri, œuf dur, cornichons

Petite salade mixte

9,50 EUR

Cervelas, emmental, œuf dur, tomates, oignons, cornichons

Petite assiette de crudités

8,00 EUR

Petite salade du marché au poulet croustillant

11,00 EUR

Tomates, feta, œuf, concombre, poivrons, radis et croûtons

Traditionnelle

11,50 EUR

Crème, lardons, oignons

Paprika

11,90 EUR

Crème, lardons, oignons, paprika

Gratinée

12,90 EUR

Crème, lardons, oignons, emmental

Champignon

12,50 EUR

Crème, lardons, oignons, champignons de Paris

Champignon gratinée

13,90 EUR

Crème, lardons, oignons, champignons de Paris, emmental

Munster

13,90 EUR

Crème, lardons, oignons, munster AOP