Au Joyeux Pêcheur

Rôti de porc en croûte, sauce champignons et gratin de chou-fleur ou Filet de truite meunière, Pommes de terre vapeur

Rillettes de maquereaux à l’aneth et citron Ou Salade de lentilles, œuf poché Croûtons à l’ail + plat

Plat + Ananas rôti et brioche perdue Ou Choux à la crème de pistache

Pickles, biebeleskaes de raifort, caviar de truite

Velouté d’ail et persil, champignons de saison, feuilleté

Chèvre frais, panaché de salade, tomates, œuf dur, pommes, éclats de noisettes torréfiées, miel

Lardons, frisée, oignons frits & croûtons de pain paysan

Paleron de bœuf, carottes, céleri, œuf dur, cornichons

Crème, lardons, oignons

Crème, lardons, oignons, paprika

Crème, lardons, oignons, tomme d'Alsace

Crème, lardons, oignons, champignons de Paris

Crème, lardons, oignons, champignons de Paris, tomme d'Alsace

Crème, lardons, oignons, munster AOP